Chocolade - heerlijke recepten
Het boek chocolade van E. Marien met als ondertitel ‘geheimzinnig en onweerstaanbaar lekker’ trok natuurlijk meteen mijn aandacht. De mooie kleurenfoto’s brachten me al goed in de stemming, en ik voelde de heerlijke smaken al in mijn mond…
Het boek begint met een nogal uitgebreide inleiding, die gelukkig wel heel duidelijk geschreven is.
Daarna is het boek opgebouwd in 5 thema’s:
- drank, ijs en desserts
- bonbons (mijn persoonlijke favoriet!)
- cakes en koekies
- taarten
- hartige gerechten (een relatief kort hoofdstuk, en ik vond het niet zo interessant - maar ja - smaken verschillen)
Veel bekende recepten worden uitgelegd in dit boek en dat maakt het interessant voor iedereen die bijvoorbeeld zelf eens een Scharzwalder willen maken!
Via onderstaande link is meer informatie over het boek op te vragen, en zelfs te bestellen.
